Xây dựng chế độ ăn kiêng keto để giảm cân – hiệu quả và đạt kết quả

Chế độ ăn kiêng keto được nhiều người áp dụng và đã đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng. Không chỉ thế, chế độ ăn keto còn rất có ích cho sức khỏe tổng thể. Do đó, hãy cùng tìm hiểu cách xây dựng chế độ ăn kiêng keto hiệu quả để sớm giảm cân an toàn và cải thiện vóc dáng qua những thông tin này sẽ được California Fitness & Yoga chia sẻ qua bài viết ngay sau.

Chế độ ăn kiêng keto có thực sự giúp bạn giảm cân?

Ăn kiêng keto là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt nhằm giúp cơ thể đốt cháy calo và năng lượng nhiều hơn mà không cần phải thực hiện kiêng khem nghiêm ngặt. Các món ăn trong chế độ keto giúp bạn có cảm giác no nhanh hơn và hạn chế lượng thức ăn dung nạp vào trong mỗi bữa. Nhờ đó, bạn sẽ không phải tính toán và theo dõi sát sao lượng calo hấp thu trong mỗi lần ăn.

Ăn kiêng keto là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt (Ảnh: Internet)

Với những ưu điểm vượt trội, chế độ ăn keto còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả và nhanh chóng hơn cả chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy chế độ ăn keto giúp mang lại hiệu quả giảm cân gấp 3 lần so với chế độ ăn thông thường.

Xem thêm: Chế độ ăn giảm cân

Cách xây dựng chế độ ăn kiêng keto hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Để xây dựng chế độ ăn kiêng keto, bạn cần nắm rõ được những thực phẩm nên và không nên ăn. Từ đó, bạn mới có thể xây dựng được thực đơn dinh dưỡng hợp lý nhằm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhìn chung, thực đơn keto khá đa dạng và chỉ cần tuân thủ theo nguyên tắc ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt. Dưới đây là những thực phẩm nên và không nên lựa chọn khi áp dụng chế độ ăn keto:

Thực đơn keto khá đa dạng và chỉ cần tuân thủ theo nguyên tắc ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt (Ảnh: Internet)

Những thực phẩm nên sử dụng trong chế độ keto

• Thịt: Bạn nên ưu tiên lựa chọn thịt gà, thịt bò, thịt hun khói… hữu cơ, được nuôi thả tự nhiên.
• Cá, hải sản: Hầu hết các loại cá và hải sản đều phù hợp với chế độ ăn kiêng keto, nhất là cá hồi, cá ngừ, cá thu.
• Trứng: Bạn có thể lựa chọn các loại trứng gà, trứng vịt và chế biến bằng cách luộc, chiên, ốp la.
• Chất béo tự nhiên: Dầu olive, dầu dừa, dầu bơ…
• Rau: Chế độ keto diet cần lựa chọn các loại rau có hàm lượng carbohydrate thấp như: cà chua, hành tây, ớt chuông…
• Phô mai: Loại chưa qua chế biến.
• Các loại hạt: Óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, hạt chia …
• Các thực phẩm ăn vặt khác như: Chocolate đen, dâu, sữa chua…

Những thực phẩm nên ăn trong chế độ keto (Ảnh: Internet)

Những thực phẩm nên tránh trong chế độ ăn kiêng keto

• Thực phẩm chứa nhiều đường: Bánh ngọt, soda, nước ép trái cây , kem, kẹo…
• Các sản phẩm làm từ: Lúa mì, gạo, ngũ cốc…
• Trái cây: Nên tránh các loại trái cây, trừ một số ít trái cây họ dâu như: dâu tây, quả mâm xôi, việt quất…
• Các loại đậu: Đậu xanh, đậu lăng, đậu hà lan, đậu tây…
• Một số loại củ: Khoai lang, khoai tây, củ cải, cà rốt.

Thực đơn được khuyên dùng cho chế độ ăn kiêng keto mỗi ngày

Dựa vào danh sách những thực phẩm nên và không nên khi áp dụng chế độ keto, bạn có thể tự thiết kế thực đơn hàng ngày phù hợp cho mình. Sau đây là thực đơn mẫu được khuyên dùng cho chế độ ăn kiêng keto giảm cân.

Thực đơn ăn kiêng giảm cân theo chế độ keto (Ảnh: Internet)

• Bữa sáng: 2 quả trứng luộc hoặc chiên với dầu olive hoặc dầu bơ và 1 lát cá hồi.
• Bữa phụ giữa buổi sáng: Hạt hạnh nhân hoặc hạt điều.
• Bữa trưa: Ức gà, ớt chuông và salad trộn dầu béo.
• Bữa phụ giữa buổi chiều: phô mai
• Bữa tối: Thịt bò, rau cải và nấm.